Noclegi i domki w Toskanii

Kuchnia toskańska jest bardzo prosta i aromatyczna. W końcu jednym z głównych dań jest tak zwana panzanella, czyli pomidory, ogórki, czerwona cebula i bazylia, które są hojnie pokropione oliwą. Dziś do tej tradycyjnej panzanelli dodaje się także wielu innych składników: oliwek, jajek, tuńczyka, sera mozzarella, marchewki, fasoli, selera. Takie danie możemy z powodzeniem zrobić samodzielnie, jeśli zdecydujemy się na wynajem apartamentu lub domku w Toskanii.

Tradycyjnie w tym regionie gotowało się w glinianym kotle lub piecu drzewnym. W ten sposób można przyrządzać ribollitę, czyli najsłynniejszą toskańską zupę z czarnej kapusty i fasoli.

Inną słynną zupą jest acquacotta. To danie typowe dla rejonów Maremmy. Wywodzi się ona z kuchni tutejszych pasterzy, zwanych butteri. Nazwa zupy dosłownie oznacza "gotowaną wodą". Wielką jej zaletą jest to, że można do niej wrzucić wszystko, co akurat mamy w lodówce. Jest wiele lokalnych wariantów tego dania, ale bazę stanowią niezmiennie sezonowe warzywa, oliwa, sól i domowego wypieku chleb. Chcesz spróbować własnych sił w kuchni? Wynajem domku letniskowego z kuchnią umożliwi Ci wszelkiego rodzaju eksperymenty.

Jak na Włochy przystało, w toskańskiej kuchni nie brakuje też makaronu. Jego regionalnymi odmianami są między innymi szerokie, płaskie wstążki, czyli pappardelle oraz pici, które swoją formą przypominają grube spaghetti.

Noclegi w Toskanii to nie tylko rzeźby Michała Anioła i malownicze rzędy cyprysów. To także smakowite potrawy i niesamowita radość życia mieszkańców tego regionu. To właśnie po to warto tam jechać.

Klimat Toskanii podobnie jak cały ten region jest unikatem samym w sobie i stanowi swego rodzaju ewenement na tej szerokości geograficznej. Wpływa na to szczególnie ciekawe i zróżnicowane ukształtowanie terenu, który obejmuje swoim zasięgiem zarówno wyspy Morza Tyrreńskiego, jak i wysokie szczyty.

Klimat w tym regionie jest przede wszystkim łagodny, dzięki czemu cieszy się on niesłabnącą popularnością przez cały rok. Jest tu cieplej niż w sąsiadujących prowincjach, a deszcze są rzadkością. Kto lubi gorące lata, powinien zdecydowanie przyjechać na wypoczynek w domku letniskowym w sercu Toskanii w lipcu lub w sierpniu, kiedy temperatura nigdy nie spada poniżej 20 stopni. Ale sezon trwa tu przez dwanaście miesięcy, ponieważ zimy są równie łagodne i słoneczne.

Stolicą Toskanii jest Florencja, która przyciąga podróżnych od setek lat. Właściwie wszystko co się w niej znajduje, jest warte zobaczenia. Pozycje obowiązkowe to katedra Santa Maria del Fiore oraz dwa sławne mosty – Trójcy Świętej i Złotników. Katedra została zaprojektowana przez Arnolfa di Cambio i jest bezsprzecznym symbolem Florencji, który zachwyca swoją monumentalnością i rozbuchaną architekturą.

Budowę katedry rozpoczęto w XIII wieku i kontynunowano przez następne sześć stuleci. Chyba najbardziej charakterystyczna jest przepiękna fasada z zielonego, białego i różowego marmuru. Godna uwagi jest także ogromna kopuła zaprojektowana przez samego Brunelleschiego. Zarówno kopuła, jak i Campanile, czyli dzwonnica autorstwa Giotta, mają tarasy widokowe, z których rozpościera się niesamowity widok na miasto.

Oczywiście na katedrze atrakcje Florencji się nie kończą. Koniecznie trzeba zajrzeć jeszcze do Galerii Uffizi, która znajduje się w budynkach renesansowych zaprojektowanych przez Vasariego. Jest to jedna z najważniejszych galerii sztuki na świecie, która prezentuje przede wszystkim dzieła włoskie i europejskie. Wszystkie je można podziwiać w ponad 45 salach, gdzie wisi ponad 2 tysiące obrazów, takich jak "Madonna" Giotta, "Zwiastowanie" Martiniego, "Narodziny Wenus" Boticcellego czy "Święta Rodzina" Michała Anioła. A to dopiero początek... Wszyscy koneserzy sztuki, którzy postanowią wynająć domek letniskowy w Toskanii, z pewnością będą mogli wziąć udział w prawdziwej uczcie bogów. Pałac Vecchio oraz Ponte Vecchio z pewnością będą wisienką na torcie dla wszystkich miłośników architektury. Noclegi w Toskanii pozwolą każdemu na obcowanie ze sztuką, architekturą i wielką historią.

Katedra Santa Maria del Fiore we Florencji

Katedra ta to niezaprzeczalny symbol Florencji. Wspaniała kopuła katedry, zaprojektowana i zrealizowana pod kierunkiem Filippo Brunelleschiego, jest rozpoznawalna na całym świecie.

Krzywa Wieża w Pizie

Ta jedna z najbardziej znanych budowli na świecie w rzeczywistości jest przykatedralną dzwonnicą wznoszącą się na wysokość 55 metrów. Jednakże to fakt, iż jest ona odchylona od linii pionu ponad 4 m, co czyni ją tak wyjątkową.

Ogród Boboli we Florencji

Jest to jeden z najpiękniejszych parków w całej Toskanii. Na powierzchni prawie 11 hektarów podziwiać można zaprojektowany z niesłychanym rozmachem ogród, utrzymany w całości we włoskim stylu.

Piazza del Campo w Sienie

Piazza del Campo to ogromny, średniowieczny plac, który przyciąga odwiedzających cudownymi zabytkami, takimi jak Palazzo Pubblico oraz zachwycająca wieża Torre del Mangia z 1334 roku.

Palazzo Vecchio we Florencji

Pałac ten to dawna siedziba władz miasta, czyli Signorii. Ten majestatyczny budynek kryje wiele wspaniałych dzieł sztuki m.in. prace, które zapoczątkowały manieryzm we Włoszech.