Noclegi i domki na Kaszubach

Podczas pobytu w domku letniskowym na Kaszubach nie sposób oprzeć się specjałom kuchni regionalnej, która wykorzystuje wszystkie dary tutejszej natury. Popularne są przede wszystkim potrawy rybne, między innymi polewka rybna. Przygotowuje się ją z małych rybek, takich jak płotki, okonie albo karasie. Ważnymi składnikami polewki są liście laurowe, otarta skórka z cytryny oraz kwaśna śmietana.

Wielbicielom słodkości z pewnością zapadnie w pamięć smak młodzowego kucha z kruszonką, czyli kaszubskiego ciasta drożdżowego z kruszonką. Przepis na ciasto pochodzi z około 1700 roku. Tradycyjny kuch młodzowy jest pieczony w piecu chlebowym z zastosowaniem drewna bukowego. Czas wykonania według oryginalnego przepisu wynosi 6-8 godzin.

Kolejnym regionalnym deserem są ruchanki, znane także jako ruchancie. To placki wykonane z ciasta chlebowego, które smaży się na patelni, a następnie posypuje cukrem. Ruchanki należy spożywać na ciepło, ponieważ wyłącznie wtedy można poznać pełnię ich smaku. Dawniej popijano je kawą zbożową.

Urlop w domku letniskowym na Kaszubach to szansa na poszerzenie wiedzy historycznej. W Sopocie usytuowane jest wczesnośredniowieczne Grodzisko, będące pozostałością po grodzie istniejącym tutaj pomiędzy VIII a X wiekiem. Na terenie skansenu znajdują się chaty, w których można obejrzeć sprzęty wykorzystywane przez dawnych mieszkańców. Grodzisko otoczone jest wałem i fosą oraz bukowym lasem.

Podobny skansen znajduje się we Wdzydzach Kiszewskich. Położony nad jeziorem Gołuń, Kaszubski Park Etnograficzny, opowiada o życiu mieszkańców regionu od XVII do XX wieku. Do obiektu należą: chałupy, dworki, kuźnia, wiatraki, warsztaty rzemieślnicze, a nawet szkoła i karczma. W pięknie odtworzonych wnętrzach mieszczą się budzące wspomnienia sprzęty domowe i gospodarskie, ceramika oraz złotem haftowane czepce.

Podczas pobytu w Gdańsku warto wybrać się na spacer ulicą Długą, przy której znajduje się kilka ważnych zabytków. Jednym z nich jest Ratusz Główny Miasta. To budowla w stylu gotycko-renesansowym, wewnątrz której można podziwiać między innymi obrazy niderlandzkiego malarza Hansa Vredemanna de Vriesa. Latem można wejść na wieżę Ratusza, aby zobaczyć piękną panoramę miasta.

Noclegi na Kaszubach to baza umożliwiająca zwiedzenie tutejszych zabytków sakralnych, spośród których wyróżnia się Kolegiata Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny w Kartuzach. Kolegiata to dawny kościół klasztorny, pochodzący z XIV wieku. Na szczególną uwagę zasługuje ołtarz główny w formie tryptyku, który pochodzi z 1444 roku, a także barokowe stalle z lat 1641 i 1677. Oprócz kolegiaty do dzisiejszych czasów zachowały się budynki gospodarcze klasztoru, erem oraz refektarz.

W odległości 60 km od Kartuz położony jest Bytów, gdzie poróżni podziwiać mogą gotycki zamek krzyżacki z 1390 roku. Leży on na szlaku zamków gotyckich. Dawniej mieściło się w nim więzienie, jednak dziś jest siedzibą m.in. Muzeum Zachodniokaszubskiego.

Fani kolejnictwa powinni odwiedzić parowozownię w Kościerzynie. To niezwykłe miejsce, gdzie dla niezwykłej techniki minionych lat zatrzymał się czas. Podczas wizyty w skansenie podziwiać można stare lokomotywy, wagony, a także narzędzia, maszyny, modele i pamiątki z dziejów żelaznych dróg.

Kaszubski Park Etnograficzny to najstarszy skansen w Polsce. Miejsce to pochwalić się może ciekawą ofertą przygotowaną specjalnie z myślą o najmłodszych gościach, którzy podczas wizyty mogą nie tylko podziwiać zgromadzone tu eksponaty, ale także ich dotknąć i z bliska obejrzeć. Dużą popularnością cieszą się zwłaszcza interesujące wykłady o dawnych zwyczajach i tradycyjnym życiu Kaszubów, a otaczające muzeum plenery zachwycają różnorodnością i wysublimowanym pięknem.

Jezioro Wdzydzkie zwane jest przez miejscowych Morzem Kaszubskim. Ten potężny zbiornik wodny ze względu na swoje unikatowe walory krajobrazowe i turystyczne stanowi nieoceniony raj dla fanów sportów wodnych, w tym żeglowania oraz wędkowania. Akwen jest także bardzo popularny wśród amatorów wycieczek pieszych i rowerowych, utworzony na tych terenach Wdzydzki Park Krajobrazowy obfituje bowiem w urocze szlaki i trasy, poprowadzone w pobliżu największych lokalnych atrakcji.

Wieża Widokowa w Wdzydzach Kiszewskich to jeden z najlepszych punktów obserwacyjnych na całych Kaszubach. Wznosząca się na 35 m wzwyż drewniana wieża posiada aż trzy platformy widokowe, położone na różnych wysokościach. Z najwyższej roztacza się zapierająca dech w piersi panorama Jeziora Wdzydzkiego i całej jego okolicy. Dla wygody odwiedzających zainstalowano tu lunetę, dzięki której można do woli rozkoszować się pięknem Kaszub widzianych z lotu ptaka.

Na Kaszubach każdy znajdzie coś w sam raz dla siebie. Osoby zakochane w przyrodzie, zachwycą się Słowińskim Parkiem Narodowym, przejadą się malowniczą Drogą Kaszubską i zobaczą okolicę z jednego z licznych punktów widokowych. Aktywnym podróżującym spodobają się liczne trasy rowerowe i kajakowe, a miłośnicy kultury kaszubskiej powinni zajrzeć do skansenu i wybrać się na występ zespołu folkowego.

Słowiński Park Narodowy to poruszające się wydmy, tajemnicze i przepiękne torfowiska, puste bagna, bory, lasy i piaszczyste plaże. To wszystko na terenie nadmorskiego parku narodowego, który należy do najpiękniejszych miejsc w Polsce.

Droga Kaszubska ma zaledwie ok. 20 km, jednak na zobaczenie wszystkiego, co oferuje, można przeznaczyć nawet 2 dni. I będzie to czas spędzony aktywnie. Ta turystyczna trasa zaczyna się w Garczu i ciągnie się wzdłuż licznych jezior, lasów, Wzgórz Szymbarskich, pól i łąk. Aktywni mogą też wybrać się na Kółko Raduńskie, popływać kajakiem lub rowerem wodnym.

Kaszubski Park Etnograficzny we Wdzydzach Kiszewskich to szansa na podróż w przeszłość, w sam środek życia w kaszubskiej wsi w XIX wieku. To najstarszy i jeden z piękniejszych skansenów w Polsce, w którym można zobaczyć chaty, kościoły czy budynki gospodarcze i usługowe. Muzeum położone jest tuż nad pięknym jeziorem Gołuń. Warto odwiedzić to miejsce podczas organizowanych tam wydarzeń, poznać stroje, pieśni oraz tańce kaszubskie.

Od 1997 roku w Gdańsku odbywa się regularnie Międzynarodowy Festiwal Teatrów Plenerowych i Ulicznych FETA. To festiwal wędrujący po różnych dzielnicach miasta, który uznaje się za jeden z największych i najbardziej znaczących festiwali teatralnych w Polsce.

FETA każdego roku zapewnia bogatą ofertę artystyczną, dostosowaną do różnych odbiorców. W lipcu do Gdańska przybywają teatry z całego kraju, a także z innych państw, między innymi Hiszpanii, Włoch i Szwajcarii. Spektakle prezentowane w ramach festiwalu wyróżniają się pod względem artystycznym i poruszają ważne problemy współczesnego świata. Wielbiciele teatru, którzy chcieliby wziąć udział w tym wyjątkowym wydarzeniu, powinni odpowiednio wcześnie zarezerwować noclegi na Kaszubach.