Noclegi w kujawsko-pomorskiem

Województwo kujawsko-pomorskie to prawdziwa skarbnica interesujących miejsc, urokliwych krajobrazów i zabytków, które zachwycą wszystkich, nawet najbardziej wytrawnych podróżników. Magia piernikowego Torunia, urok miejscowości nadbałtyckich i całe mnóstwo innych punktów must-see sprawia, że w tym regionie na pewno nie można się znudzić. Jego dodatkowym atutem jest fakt, że nadal nie jest on odkryty przez tłumy, więc masz szansę na niezapomniane wakacje z dala od masy innych podróżników. Chcesz się przekonać na własne oczy, jak wielki jest potencjał tego miejsca? Zaplanuj tam najbliższy urlop, najlepiej w rodzinnym gronie!

Czego warto spróbować? Wymarzona kuchnia dla smakoszy i kulinarnych tradycjonalistów

Wyśmienite miody, słynna gęsina czy może legendarna czarna polewka? Te wszystkie trzy produkty pochodzą właśnie z Kujaw. Do regionalnych przekąsek czy potraw obowiązkowych należą doskonałe, naturalne miejscowe miody, a także domowe powidła, sery, wędliny i nalewki domowej roboty.

Ciekawym specyfikiem jest tak zwana śmietanówka o sporej zawartości procentów. Choć agroturystyka i województwo kujawsko-pomorskie najbardziej kojarzy się z wyrafinowaną gęsiną, to nie jest to jedyna potrawa mięsna, której można spróbować w tych stronach.

Amatorzy kulinarnych tradycji oraz wszyscy mięsożercy nie mogą przegapić flaków z przedżołądków wołowych. Inną typowo regionalną potrawą jest czernina (zwana również czarniną). Jest to słynna polewka z krwi serwowana niegdyś na wiejskich weselach jako pierwsze danie, zaraz po przybyciu gości z kościoła. Na Kujawach czernina jest podawana z kluseczkami na bazie ziemniaków. Esencją tej potrawy jest wołowina i warzywa, a smaku nadają jej przeróżne owoce (gruszki, wiśnie, suszone śliwki) oraz podroby i, oczywiście, kacza lub gęsia krew. Kujawska czernina jest na tyle oryginalna i cenna, że figuruje ona dumnie na ministerialnej Liście Produktów Tradycyjnych.

Jeśli marzy ci się urlop i sielska agroturystyka w sercu Kujawsko-Pomorskiem, spróbuj innej ciekawej zupy, czyli żuru podawanego przez niektóre gospodynie wciąż w specjalnym glinianym naczyniu zwanym żurownikiem. Zupę gotuje się z dodatkiem białej kiełbasy, zaprawionej śmietaną i z dodatkiem ziemniaków.

Kujawsko-Pomorskie i agroturystyka z dziećmi

Kujawy to świetne plenery i miasta z ciekawą historią, a to wszystko tworzy mieszankę idealną na wakacje z najmłodszymi podróżnikami, którzy na pewno będą chłonąć wszystkie wrażenia, kolekcjonując cenne wspomnienia od najmłodszych lat.

Wszystkie maluchy z pewnością szczególnie docenią Muzeum Piernika w sercu Torunia. To nie tylko możliwość skosztowania najpyszniejszych pierników w Polsce, ale również niezwykła okazja na poznanie procesu wytwarzania tych korzennych ciasteczek połączona z ciekawymi warsztatami, na których dzieci mogą samodzielnie upiec swoje wyroby.

Kilka ulic dalej znajduje się miejsce równie ciekawe i intrygujące, czyli Planetarium i Muzeum Podróżników. Atrakcji nigdy dosyć? Jeśli tak myślisz, zabierz swoje pociechy do jedynego w swoim rodzaju Silverado City w Bożejewiczkach, czyli park rozrywki stylizowanego na miasteczko niczym prosto z "Dzikiego Zachodu".

Toruń czy Bydgoszcz? – czas na wieczorne hulanki

Jeśli agroturystyka i spokojne kujawsko-pomorskie już przestaną być tak zupełnie nowe, czas na przerwę, czyli na nocne życie. Do tego dwoma najlepszymi miastami są Toruń i Bydgoszcz.

Toruń to miasto typowo studenckie, więc restauracji, kawiarni i pubów nie zabraknie, a przy tym ilość opcji do wyboru z pewnością zagra na twoją korzyść. W rynku i jego odnogach znajdziesz najwięcej barów i klubów na zabawę przy dobrej muzyce i w miłym towarzystwie.

Dodatkowo w Toruniu interesującą propozycją są lokale urządzone w gotyckich piwnicach. Tu klimat tajemniczości jest wprost proporcjonalny do smacznych drinków i udanej zabawy przy ulubionych rytmach. Oferta koncertów od ciężkiego rocka do jazzu, klasyki czy alternatywnej muzyki elektronicznej jest szeroka i to kolejna ciekawa propozycja spędzenia wieczoru, tym bardziej że latem wiele koncertów przenosi się na sceny "pod chmurką".

Kolejną rekomendacją na spędzenie uroczego wieczoru w Toruniu jest wizyta w jednej z klimatycznych restauracji. Toruń nazywany jest także małym Krakowem właśnie ze względu na ilość lokali z bogatą ofertą gastronomiczną, nawet dla najbardziej wyrafinowanych koneserów.

Konkurencję Toruniowi w dziedzinie życia nocnego robi Bydgoszcz, gdzie są kluby, w których imprezy trwają niemal całą dobę i zawsze jest barwny tłumek bawiących się gości. Panuje w nich niezobowiązująca atmosfera, wszyscy mówią sobie po imieniu, jest na luzie, ale jednocześnie z klasą. Ponoć w jednym z klubów w samym centrum na jego tyłach znajduje się basen, a latem wokół ustawione są stoliki, wokół których można wygodnie się rozsiąść. Bawcie się dobrze!

Zagłębie festiwali – Kujawsko-Pomorskie latem

Ponieważ region ten słynie z wyśmienitej kuchni, odbywa się tu cała masa inspirujących festiwali, dla których warto zarezerwować w tym regionie noclegi. Kujawsko-Pomorskie to na przykład Festiwal Smaku w Grucznie gromadzące smakoszy i miłośników kuchni regionalnej i wspaniałych kujawskich miodów.

W Strzelcach Dolnych można z kolei wziąć udział w oryginalnym Święcie Śliwki. Podczas imprezy można poznać wiekowe przepisy na powidła i dżemy, oczywiście ze śliwek! W Przysieku kuprowych kotłach, mieszanych drewnianymi mieszadłami konfitur ze śliwek. W miejscowości Przysiek z kolei już od kilku sezonów ma miejsce Festiwal Gęsiny.

Najczęściej zadawane pytania