Położone 12 km na północ od Puli miasteczko Fažana zachwyca różnorodnością zabytków architektonicznych. Stanowi idealną bazę wypadową do Parku Narodowego Brijuni oraz pretekst do niezwykłej podróży kulinarnej.
Nadmorskie smaki
Fažana to rybacka stolica regionu. Już za czasów napoleońskich działała tu największa w Europie przetwórnia ryb. Do dziś lokalni rybacy wykorzystują tradycyjne metody połowu sardynek, makreli i anchois.
To właśnie ryby królują na stołach w typowych chorwackich knajpach, tzw. konobach. Miłośnicy dobrej kuchni skosztują tu świeżych owoców morza, m.in. krabów, homarów i małż oraz dań z regionalnego makaronu fuži o charakterystycznym kształcie sklejonych rombów.
Do posiłku warto zamówić butelkę typowego istryjskiego wina ze szczepu Małmazja (Malvasia) lub bardziej wykwintnego gatunku Teran.
Gotyk, Rzymianie i dinozaury
Perełką średniowiecznej starówki Fažany jest gotycki kościół im. św. Kosmy i Damiana ze strzelistą dzwonnicą. Wewnątrz zobaczysz m.in. znany obraz "Ostatnia wieczerza" pędzla Giorgio Ventury oraz XVI-wieczny krucyfiks.
W Valbandon, niecałe 2 km od centrum znajdują się pozostałości hellenistycznej willi, która od I do IV w. była zamieszkiwana przez lokalnych patrycjuszy. Pasjonatów architektury antycznej zachwycą przede wszystkim misterne ceramiczne mozaiki podłogowe.
Po zwiedzeniu zabytków Fažany warto udać się promem do Parku Narodowego Brijuni. W jego skład wchodzi archipelag 14 wysp o łagodnym klimacie, bogatej faunie i florze. Do lokalnych atrakcji należy prawie 50 km piaszczystych i drobnokamienistych plaż oraz zabytki paleontologiczne m.in. skamieniałe ślady dinozaurów.
Wydarzenia kulturalne i kulinarne
Co roku miasto organizuje wyjątkowy festiwal "Morze na Stole", pozwalający poznać istryjską kuchnię od podszewki. W ramach wydarzenia rybacy organizują warsztaty objaśniające tajniki swojego fachu, pokazują tradycyjny sprzęt i metody przygotowywania dań z owoców morza. Niekwestionowaną gwiazdą festiwalu jest sardynka, przyrządzana na co najmniej kilkanaście sposobów.
"Fažanski Tanac" to festiwal tradycyjnej muzyki i folkloru. Oprócz licznych występów w programie zawarte są również warsztaty szycia tradycyjnych gałgankowych lalek. Punktem kulminacyjnym wydarzenia jest przemarsz muzyków w tradycyjnych strojach ludowych przez ulice miasta oraz koncert pod kościołem im. Kosmy i Damiana.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kosztują noclegi w Fažana?
Domy i apartamenty wakacyjne w Fažana kosztują średnio 127 zł za noc.
Ile noclegów jest dostępnych w Fažana?
Obecnie możesz przeglądać i porównywać 10.189 noclegów, spośród których na pewno znajdziesz coś dla siebie na planowany pobyt w Fažana.
Jakie udogodnienia są najpopularniejsze dla domków wakacyjnych w Fažana?
Większość podróżnych poszukuje noclegów baseny, klimatyzacja i kuchnie planując swój pobyt w Fažana.
Ile noclegów i domów wakacyjnych znajdę w Fažana?
Odkryj 10.189 domów wakacyjnych i apartamentów w Fažana.
Czy w Fažana znajdę noclegi przyjazne zwierzętom?
Znalezienie noclegu w Fažana, w którym psy są dozwolone, jest zdecydowanie możliwe - w naszej ofercie znajdziesz 2.823 domków i apartamentów przyjaznych zwierzętom.
Jaki jest najlepszy moment na podróż do lokalizacji Fažana?
Sierpień i lipiec są zazwyczaj najcieplejszymi miesiącami w Fažana z temperaturą około 28 °C. Styczeń i luty w Fažana są miesiącami najchłodniejszymi ze średnią temperaturą 4 °C.